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娃娃饮食小提醒
成都市第十三幼儿园   2009-02-24 11:16:28 作者:管理员 来源:

娃娃饮食小提醒


   饭前喝汤好:娃娃饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使


消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很


好地进食,饭后也会感到舒服。


  吃好早餐:早餐的好坏关系到娃娃的生长发育,应该吃得像


皇帝。全日总量摄入中早餐占30%、午餐占40%、晚餐占30%。


  午餐前别饮纯果汁:午餐前40分钟不要让小儿饮果汁,这样


娃娃在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,


失去的却是在正常午餐中所获取的营养。


  馒头营养好:面包是洪炉烤出来的,会使面粉中赖氨酸在高


温中发生分解,而用蒸气蒸馒头则无此弊,吃馒头比吃烤面包


好。


  鱼与豆腐一起吃:鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含


丰富维D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不


能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维D,可


使人体对钙的吸收提高20倍。


  不吃汤泡饭:汤和饭混在一起吃,食物在孩子口腔不嚼烂就


同汤一起咽进胃里去了,舌头上神经没受充分刺激,使食物不


能很好消化吸收。