在甲型H1N1流感流行期间，如果出现发热、咳嗽、全身酸痛等症状和体征，应该立即采取以下措施：及早去医院就医；注意个人卫生，打喷嚏和咳嗽时应用纸巾遮挡；减少与家人、同事等人员的密切接触机会。